季節懐石

夕食

季節の演出、素材の共演。目で見て舌で感じる季節を大切に・・・

当館の料理は季節を感じる料理をテーマとして、地元食材を中心に組み立てます。
素朴な食材を使い、手間ひまかけて織りなす懐石料理をお楽しみいただけます。
お客様が食べられてホワっと笑顔になる瞬間、そんな瞬間が多く訪れる様な料理を心がけ日々精進しております。

季節のおしながき

朝食

柔らかな光溢れる静寂の山の朝。しっかりとした朝食でおもてなし。

筋湯温泉の朝は柔らかな光に包まれた静寂の朝です。自然が織りなす音で目が覚めたらおいしい朝食を。
地元素材を中心に素朴だけれど美味しい季節を感じさせる朝食をどうぞ・・・。朝から箸が進むと好評です。